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krystelmacaron
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21 décembre 2014

CUPCAKE GRAVITY

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A l'occasion de l'anniversaire de ma fille , atelier cupcake gravity réalisé par des enfants âgés de 11 à 14 ans.

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La veille j'ai préparé des cupcakes avec la base d'un gâteau au yaourt au chocolat

RECETTE

3 oeufs entiers + 1 pot de yaourt nature dans un récipient.

Nettoyer le pot de yaourt ,mesurer 1 pot  de sucre ,verser sur oeufs + yaourt bien émulsionner.

Mesurer 1 pot de farine + un pot de maïzena +1 paquet de  levure chimique + une pincée de sel , tamiser et mélanger rapidement à la 1 ère préparation.

Faire fondre 150gr de chocolat noir à pâtisser au bain marie ajouter 1/2 pot d'huile neutre, et mélanger à la pâte.

Verser dans des moules en papier et mettre à cuire environ 20 min à 180°. Pour vérifier la cuisson planter un couteau dans un gâteau, si il est sec c'est cuit sinon prolonger la cuisson..

Pour réaliser les cupcakes gravity nous avons utiliser des bâtonnets à pop cake c'est plus solide que des pailles, du chocolat fondu, des bonbons.

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On a collé le bâtonnet  avec du chocolat dans un paquet de bonbons vide, puis on a planté le bâtonnet dans le cupcake, ensuite on a commencé a monter nos pyramides de bonbons à la base du gâteau, chaque bonbon est trempé dans le chocolat fondu.On en a plein les doigts mais c'est trop rigolo,et on peut se gaver de bonbons.

Voici les réalisations de nos artistes en herbe.

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Et enfin tous ensemble le final

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Commentaires
K
Les enfants se sont éclatés a les réaliser,cela peut les occuper pndt les vacances.<br /> <br /> Je te souhaite de passer un joyeux noêl.<br /> <br /> Bisous
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R
pardon belle réalisation oupsssssssssssss
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R
super bele réalisation , ça à l'air délicieux biz héllyane
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