28 novembre 2014
Le macaron ganache montée chocolat au lait
Ne vous fiez pas à son nom, car cela peut paraître compliqué! Une ganache montée, c'est juste du chocolat fondu avec de la crème liquide chaude. RECETTE 125 gr créme liquide 100 gr chocolat au lait 15 gr beurre Hachez le chocolat ,faire bouillir la crème...